Food
Una ricetta velocissima che vi farà fare un figurone
![Polenta con budino di capra al vin santo]()
Un weekend passato con il naso gelato. Qui di mattina le strade sono gelate e l’altra sera qualche timido fiocchetto è sceso in montagna. Io guardo fuori dalla finestra...
Food
Ideale per le serate invernali
![Vellutata di patate viola con crumble di nocciole e ceci]()
Ingredienti: 2 spicchi d’aglio 500 g di Patate Vitelotte 40 g di Porro 1 lt Acqua Q.b. Sale Q.b. Olio Evo Q.b. Pepe Procedimento: Tagliate il porro e schiacciate...
Food
Una ricetta salvavita
![Tortino di patate, zola e cachi]()
Questa per me non è una ricetta. Questo è un antipasto salvavita. Ebbene sì, avete presente quando il vostro compagno alle 7 di sera vi dice che ci sono...
Special Places
La fotografia prende vita con HP ENVY Photo 7830
![Perché è importante stampare le fotografie]()
Ho una cartella con 12346 file. Tutte fotografie, tutte scattate in tre anni. Io e Sebastiano, Sebastiano e io, Sebastiano e la nonna, Sebastiano e il papà, Sebastiano da...
Kids
E cercare di non perdere la pazienza
![Sporcarsi le mani per costruire un rapporto]()
I figli vogliono che tu ci sia. Sempre. Con un livello di attenzione che rasenta il 10. E spesso il nostro rasenta a malapena la sufficienza presi come siamo...
Food
The Hygge Diaries con KitchenAid
![Crema di finocchi e patate all’aneto e pepe rosa]()
La punta del naso è fredda. Le mani cercano riparo nelle tasche. Oppure in altre mani, più grani e sempre più calde. E poi c’è quel calore di casa...
Special Places
Consigli da non perdere!
![Maglioni da donna oversize: indispensabili per questa stagione]()
Appena si iniziano ad avvertire i primi freddi è comune a tutte le donne affrontare una crisi davanti al proprio armadio. È questo ciò che capita mentre si cerca...
Food
Quando le ricette le consigliano le amiche...
![Torta di zucca e lentiggini sul naso]()
Torta di zucca. Autunno. Casa. Amiche. Ho conosciuto Ilaria tanti anni fa, era incinta, aspettava il suo primo bambino e cucinava. Ora di figli ne ha due, ma non...
Food
Camino acceso, pizzoccheri sul fuoco
![Valtellina, racconti di una cena di montagna]()
Adoro queste prime serate di freddo. Sì, perché qui fa freddo e il cesto della legna del camino spesso è vuoto e il profumo di pino, faggio e magnolia...
