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Frittelle di fiori d’acacia

Una ricetta che catapulta subito in primavera inoltrata

Frittelle di fiori d’acacia
on Mag 09, 2020
Frittelle di fiori di acacia: pura poesia. Pura poesia in questa strana primavera, che ci ha tenuti tutti in casa e ha dato spazio alla Natura che incontrastata ha...

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Una Pasqua un po’ diversa

In collaborazione con Il Viaggiator Goloso

Una Pasqua un po’ diversa
on Apr 07, 2020
Pasqua è sempre stata sinonimo di tavolate in giardino, prime grigliate, rami di pesco sul tavolo e prime serate all’aria aperta. Quest’anno sarà un po’ diverso. Saremo sì a...

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Spaghetti con polpettine al sugo

Un piatto unico, da fare con i primi pomodori

Spaghetti con polpettine al sugo
on Apr 07, 2020
La ricetta degli spaghetti con polpettine al sugo è un mio grande classico. Preparo il sugo in anticipo in modo da averlo pronto per quando ne abbiamo voglia. Spesso...