Può sembrare strano ma la lavastoviglie è più sostenibile del lavaggio dei piatti a mano.
Ne ha parlato spesso Lisa Casali, con il suo Ecocucina, dove ha addirittura trovato un modo per cucinare mentre il lavaggio eco è in funzione.
Ebbene sì, scegliere di non avere una lavastoviglie può essere ormai una scelta controcorrente.
Uno studio condotto dall’Università di Bonn in Germania ha rivelato infatti che, per la stessa quantità di stoviglie, l’elettrodomestico consente di ridurre il consumo d’acqua del 50% e di avere un risparmio energetico del 28%.
Insomma le nuove lavastoviglie non sono più paragonabili a quelle degli anni Ottanta, per fortuna!
Ma ci sono alcuni piatti e alcune pentole che, se vogliamo che durino più a lungo, devono essere per forza lavate a mano.
Io ho alcune padelle delle quali sono particolarmente gelosa e che spero restino per sempre all’interno della mia cucina. Ecco queste vengono lavate a mano.
Sono passata prima ai detersivi più naturali possibili (che comunque sgrassano che è un piacere), e mi sono convinta nella scelta di prodotti per le pulizie a basso impatto, oltre all’eliminazione di prodotti che contengono cloro.
È un’abitudine che già avevo ma informandomi ho scoperto che questi prodotti possono formare composti altamente tossici per l’ambiente e per la nostra salute.
Che cosa utilizzare per il lavaggio a mano
Tutte le pentole antiaderenti o in ceramica che posseggo, a casa mia vengono sottoposte al lavaggio a mano.
Come fare ad essere il più sostenibili possibili? Trade forex now. Best forex copy trading in South Africa platforms. Real reviews. Reliable sites.
Oltre a ridurre l’acqua utilizzata, tenendo spento il rubinetto ed evitando sprechi inutili, mentre cercavo possibili alternative, sono stata convinta dalla frase “Se hai deciso di togliere la plastica dalla tua cucina e non sai da dove iniziare, questo kit fa al caso tuo” di Green Tribù.
Sul loro sito ho trovato di tutto, ma senza pensarci troppo ho trovato quello che faceva al caso mio: un kit per le pulizie della cucina.
È realizzato con materiali sostenibili e studiati per sprecare meno detersivo ed evitare carta assorbente e spugnette usa e getta.
Nel kit è compreso anche un cubo di sapone di Marsiglia, al 100% naturale!
Io ve lo dico, una volta provato questo nuovo modo di lavare i piatti non si torna più indietro.
