Food
Un piatto tipicamente estivo
![Vellutata di piselli fini, stracciatella di burrata e gamberi]()
Adoro Virginia Wolfe, adoro quello che è stato il suo modo d’essere e adoro le sue parole, pungenti, reali, vere. Una volta disse che “Non si può pensare bene,...
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Un primo piatto leggero
![Vellutata di zucca e crema di yogurt]()
Vi capita mai di pensare quanto semplici sono le cose più buone? Un piatto di vellutata tiepida, un bicchiere di vino bianco freddo, una margherita, il fresco dell’erba sotto...
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Quando la felicità diventa una scelta
![Vellutata di patate dolci, latte di cocco e semi di papavero]()
Ormai ne sono convinta. La felicità è una scelta. Ogni giorno ognuno di noi è alla costante ricerca di qualcosa o di qualcuno che possa rendere più felice la...
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Aggiungi un posto a tavola con Buru Buru e KnIndustrie
![Vellutata di broccoli mantecata con mascarpone e con cavoletti di Bruxelles viola]()
Qui tutti dormono ancora. Natale è passato, ma quella pace che ha invaso la casa è rimasta. L’albero è ancora pieno di luci, al camino sono ancora appeso le calze piene....
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Quando l'ozio diventa creativo abbracciato al tempo
![Di tempo ripreso e vellutate d’inverno]()
Le mattine d’autunno, la pioggia fuori dalla finestra, la candela accesa, il computer sul tavolo della cucina con il lavoro da finire e musica in sottofondo. Da quest’anno ho fatto...
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Una ricetta estiva con pisellini e calamari
![Un mare di vellutata verde nel piatto]()
Adoro Virginia Wolfe, adoro quello che è stato il suo modo d’essere e adoro le sue parole, pungenti, reali, vere. Una volta disse che “Non si può pensare bene,...
