Una Chiffon Cake fiorita
Una torta veloce che riempirà di colore le vostre cene
Le torte sono state il mio fil rouge di tutti questi anni, il Cake Festival è il mio primo vero evento, quello che non ti fa dormire la notte,...
albairate
Gamberi al vapore e foglia d’ostrica
Un piatto di mare pronto in cinque minuti
A volte basta davvero poco per immaginarsi con i piedi nella sabbia e su un asciugamano umido in riva al mare. Lele realizza sempre ogni mio desiderio e in...
Un mare di vellutata verde nel piatto
Una ricetta estiva con pisellini e calamari
Adoro Virginia Wolfe, adoro quello che è stato il suo modo d’essere e adoro le sue parole, pungenti, reali, vere. Una volta disse che “Non si può pensare bene,...
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